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だいこーん!

狂ったみたいに大根を欲しております水沢です。

ああ、大根さん。


本当に大根って美味しいですね。
豚肉と大根。
鶏肉と大根。
魚と大根…。
もちろん大根だけでも美味しい。
ぐつぐつ煮込んで味がしみた大根の
美味しさと言ったらもう!
おでんとか最高ですよね。
ふろふき大根とか…。

あと生でサラダにしても美味しい。
千切りにして水にさらしてサラダとか。
シャキッとした大根にドレッシングをかけて…。
たまらんです。

大根おろしも美味しい。
おろしと醤油とお酢とじゃこを混ぜて
ご飯にかけたりとか。わさびを混ぜるともっと
美味しい。
秋刀魚の塩焼きにたっぷりかけたりとか。
天ぷらにたっぷりかけたり。

ああ、なんて素敵な野菜。


何でこんなに美味しいのだろう。
もともとそれ程好きではなかったのですよ。
本当、ついこの間まで。高校生くらいまでは。
食卓に上っても食べなかったのですよ。
勿体無かったなぁ。
こんなにも美味しいものを、食べていなかったのですよ。
まあ、まだまだ長い人生なんですが(笑)


そんなわけで(?)
大根を食べまくっている私です。
ちょうど大根が切れてしまっているので
明日また買ってこようと思いますー。
大根のこと書いていたら無償に食べたくなって
しまいました。今。
おお食べたい…。
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・黒髪至上主義
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